Pieczone brokuły z parmezanem i bułką tartą сухарями. 
The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 26 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 mała główka kapusty brokułowej, posortowana w kwiatostany
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 1/3 art. tarty parmezan
- 1 łyżka. bułka tarta
- Sól i świeżo mielona papryka
- 5 do 10 ml. oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: brokuły, czosnek, ser parmezan, bułka tarta, ser
Przygotowanie przepisu:
- Umieść blachę do pieczenia w dolnej części piekarnika i podgrzej piekarnik do 230 ° C. Doprowadzić osoloną wodę do wrzenia, blanszować brokuły i czosnek przez 1 minutę; leżeć w durszlaku. Dodaj trochę brokułów do oliwy z oliwek Parmezan i bułka tarta, dopraw solą i pieprzem. Połóż na gorącym blasze do pieczenia i przykryj pozostałą ilością ser i bułka tarta Wstawić blachę do pieczenia z brokułami piec i piec na złoty kolor, 15 min.
