Potrzebujesz tylko kilku składników do gotowania. Brukselka według jednego z ulubionych przepisów Ainy Garten. Wśród nich słona pancetta dla bardziej wyrazistego smaku i trochę ocet balsamiczny dla pikanterii Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 6) Kalorie 1 99, tłuszcz całkowity 15 g, tłuszcz nasycony g., białka 7 g., węglowodany 11 g., błonnik g., cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. obrane i pokrojone na pół wzdłuż pnia brukselka
- 110 gr. pancetta pokrojona w kostkę 0,5 cm
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l syropowy ocet balsamiczny
Przepisy z podobnymi składnikami: brukselka, ocet balsamiczny, pancetta
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Połóż ciastka na blasze do pieczenia Brukselka, a także pojedyncze liście proces pieczenia stanie się chrupiący. Dodaj pancetta, oliwkę olej, 1,5 łyżeczki sól i 1/2 łyżeczki pieprz Wymieszaj ręce i rozłożone w jednej warstwie.
- Piecz brukselkę przez 20-30 minut. do miękkości, podczas gdy ona nie jest dobrze rumiane, a pancetta nie jest smażona. Wtasuj czas pieczenia. Wyjmij patelnię z piekarnika, natychmiast wlej kapustę z octem balsamicznym i ponownie wymieszać. Spróbuj jeśli przyprawa jest wystarczająca i podawać na gorąco.