Zamień zwykłe pieczone jabłka w pyszny deser z twarogu farsz. Do pieczenia wybierz mocne słodkie i kwaśne odmiany jabłka, które staną się niezawodną „miską” dla Twojego Sernika. Zeskrob miąższ z jabłek, wypełnij je kremowym nadzieniem ser śmietankowy i piec w piekarniku. Posyp gotowy deser mieszanką krakersy, masło i cukier to tradycyjne składniki ciasto klasycznego sernika. Wlać karmel na pieczone jabłka sos, posyp orzechami włoskimi i ciesz się niesamowitym smakiem вкусом.
Time: 1 hour.10 minut Trudność: łatwa Ilość: 8 faszerowanych jabłek B. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 8 średnio czerwonych pieczonych jabłek, np. Gala
- 2 opakowania po 240 gr. kremowy pokój kremowy ser temperatura
- 2/3 art. + 2 łyżki. l cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 2 duże jajka, ubite w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżki stołowej posiekane krakersy graham (około 5 punktów krakersy)
- 1/8 łyżeczki mielony cynamon
- 2 łyżki. l (30 gr.) Roztopione masło
- Dolce de leche karmelowy krem do serwowania
- 0,5 łyżki stołowej grubo posiekane orzechy włoskie, na polewa
Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, ser śmietankowy, śmietana dolce de leche, cynamon, orzechy włoskie, struzel
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości misce z silikonową szpatułką wymieszaj z jednorodny kremowy ser śmietankowy, 2/3 łyżki. cukier i wanilia. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
- Ustaw ruszt na środkowym poziomie piekarnika i rozgrzej piec do 150 ° C.
- Przytnij górę każdego jabłka o 0,5 cm za pomocą łyżki na arbuza lub łyżeczkę zeskrob rdzeń i około 2/3 pulpa jabłkowa, pozostawiając ściany o grubości 1 cm. (pulpa pocięta używać do robienia musu jabłkowego).
- Napełnij każde jabłko twarogowym nadzieniem, prawie sięgając krawędzie. Przed pieczeniem w razie potrzeby wytrzyj ociekające nadzienie z powierzchni jabłek.
- Ułóż jabłka w kształcie o wymiarach 22 x 32 cm i piecz do nie staną się miękkie, ale zachowają swój kształt, 45-50 minut Całkowicie ostudzić przed podaniem.
- Tymczasem w robocie kuchennym miel krakersy Graham, cynamon i pozostałe 2 łyżki. l cukier Dodaj masło i zmiel do jednolitej konsystencji.
- Ułóż jabłka w małych talerzach na wierzchu obficie posyp kremem karmelowym i posyp mieszanką krakersów i posiekane orzechy włoskie.
