Przepis na doskonałe klopsiki ze szpinakiem i serem друзьями: 
Time: 40 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4 – 5 Przepisy używają pojemników objętościowych o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 225 gr. mielona wieprzowina
- 225 gr. mielone mięso jagnięce
- 225 gr. polędwica wołowa mielona
- 140 gr. mrożony szpinak (rozmrozić i dokładnie wykręcać się)
- 1/2 łyżki. drobno tarty parmezan
- 1 całe jajko
- 1,5 łyżeczki suszona bazylia
- 1,5 łyżeczki suszona pietruszka
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżeczka gruba sól
- 1/2 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 1/2 łyżki. bułka tarta (do mielonego mięsa i bułki)
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wieprzowina, mielona jagnięcina, mielona wołowina, szpinak, parmezan, bazylia, natka pietruszki, czosnek proszek, płatki czerwonej papryki, jajka, biały chleb
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce wymieszaj mieloną wieprzowinę, młodą jagnięcinę i wołowina, a także szpinak, parmezan, jajko, bazylia, natka pietruszki, czosnek w proszku, sól, płatki czerwonej papryki i 1/4 łyżki. chleb okruchy Ręce dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Użyj natychmiast lub przechowuj w lodówce do 24 godzin
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Włóż do małej miski pozostałe 1/4 łyżki. bułka tarta. Na wadze odmierz porcje farszu 40 gr. i rozłóż na blasze do pieczenia. Ręce tworzą około 20 kulki mięsa, zwiń bułkę tartą i włóż metalowa foremka na babeczki na kulce w każdym wylocie. Piec przez 20 minut, aż złoty kolor i gotowość.
