Spróbuj krewetek w sosie olejowym i spraw, aby wyglądał tak tak smaczne jak w najlepszych restauracjach nie trzeba mieć specjalnych umiejętności kulinarnych. Chodzi o to odpowiednia kombinacja składników. Po prostu usmaż czosnek maślany, rozmaryn i przyprawy, wlać sos krewetki, przykryj plasterkami cytryny i upiecz je kilka minut w piekarniku. Sos krewetkowy jest fantastyczny kremowy i pikantny smak, a cytryna tylko to podkreśli. Takie danie idealnie komponuje się z makaronem lub podajemy z kromką chrupiącą chleb i kieliszek białego wina. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. krewetki z ogonami (8-10 szt.), obrane muszla
- 110 gr. masło
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l posiekany czosnek (6 ząbków)
- 2 łyżeczki posiekane świeże liście rozmarynu
- 1/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 2 duże cytryny
- 1 łyżeczka gruba sól morska
- 4 kromki chleba tostowego
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, cytryna, sól morska płatki, czosnek, płatki czerwonej papryki, rozmaryn
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Roztop masło na małym ogniu na patelni 25 cm średnicy Dodaj oliwę z oliwek, czosnek, rozmaryn, płatki zbożowe czerwona papryka, 1 łyżeczka. gruboziarnista sól i 0,5 łyżeczki. czarny pieprzu i smażyć na małym ogniu przez minutę. To wyłącz piec i wetrzyj skórkę jednej z cytryn bezpośrednio w olej mieszanina.
- Tymczasem na dużej patelni mocno krewetki jedna warstwa, tak aby tylko ogony były docierane. Wybierz właściwy patelnia o średnicy 30 cm (lub naczynie do pieczenia o wymiarach 25 x 32 cm), dzięki czemu można go używać w piekarniku.
- Wlej krewetki pachnącym olejem. Posyp solą morską i 0,5 łyżeczka czarny pieprz. Wytnij końce cytryny, z której usunięto skórkę, pokrój pięć plasterków (o grubości 0,5 cm) i umieść je między nimi krewetki
- Piec przez 12-15 minut, aż krewetki jednolity i różowy. Pokrój pozostałą cytrynę na pół i ściśnij sok z krewetek. Podawaj krewetki na gorąco z opiekanym chlebem do zanurzania w oleju czosnkowym.
