Pieczone ziemniaki z rozmarynem – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 1 hour. 10 minut Trudność: łatwa Porcje: 3 – 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. małe czerwone lub białe ziemniaki (lub mix)
- 1/8 art. dobra oliwa z oliwek
- 3/4 łyżeczki gruba sól
- 1/2 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l posiekany czosnek (3 ząbki)
- 2 łyżki. l posiekane świeże liście rozmarynu
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, czosnek, rozmaryn
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Potnij ziemniaki na pół lub ćwiartki i włóż do miski z oliwą z oliwek, solą, pieprzem, czosnek i rozmaryn. Potasuj, aby dobrze przykryć przyprawione masło.
- Połóż ziemniaki na blasze do pieczenia i rozłóż na jednej warstwie. Piec w piekarniku przez co najmniej godzinę, aż ziemniaki się zrumienią i nie będzie chrupiące. W trakcie pieczenia obróć go dwukrotnie łopatką do równomiernego smażenia. Usuń ziemniaki piekarnik, sól do smaku i podania.
