Pieczony dorsz pomidorowy z salsą – szczegółowy przepis gotowania.Поделитьz я с друзьями: 
Time: 55 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 filety z dorsza ze skórą z centralnej części ryby (140 gr.)
- 6 krojone na ćwiartki, a następnie krojone w poprzek śliwkowe pomidory
- 1/2 pokroić w ćwiartki, a następnie na plastry głowy czerwona cebula
- Oliwa z oliwek
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 7 ząbków czosnku
- 1 papryczkę jalapeno pokroić na pół i pokroić w plasterki beznasienny
- 3 łyżki. l posiekana świeża kolendra
- 1 sok z limonki
Przepisy z podobnymi składnikami: dorsz, jalapenos, pomidory śliwka, sos salsa, sok z limonki, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Umieść pomidory i czerwień w misce cebula i olej. Sól i pieprz. Nałożyć natłuszczone blacha do pieczenia. Połóż czosnek na foliowym kwadracie, wlej go oliwę z oliwek i mocno owinąć. Połóż na blasze do pieczenia i piec przez 25 minut, aż warzywa się upieką i staną miękkie.
- Wyjmij patelnię z piekarnika i poczekaj, aż zawartość ostygnie przez kilka minut. Umieść warzywa i czosnek w kuchni połącz z sokiem z jalapenos, kolendry i soku z limonki i ubij tryb pulsacyjny, aż otrzymasz mieszaninę z kawałkami. Spróbuj czy jest wystarczająco dużo przypraw i soli i pieprzu, jeśli to konieczne do smaku. Wlać do dużej patelni nieprzywierającej. łyżkę oliwy z oliwek i postaw na umiarkowanie mocnej ogień Gdy olej będzie ciepły, połóż rybę i smaż przez 4 minuty. сz każdej strony. Podawać z pieczoną salsą pomidorową.
