Pieczony kurczak z szałwią i granatem

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  140kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Masz dość klasycznego gotowania kurczaka w domu? Chcę nowy? Złap rzadki przepis i ciesz się niesamowicie. pyszny kurczak zapiekany z szałwią, czosnkiem, ziemniakami, jabłko i batat, pod syropem z granatów.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Kurczak – 1 cała tusza (około 2 kg)
• Liście szałwii – 6 szt.
• Czosnek – 6 goździków
• Masło – 4 łyżki stołowe
• Sól – 1 łyżeczka
• Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka
• Sok z granatów – 500 ml
• Jabłka – 2 szt.
• Ziemniak – 2 szt.
• Batat (batat) – 2 szt.
• Zieloni do smaku
• Nasiona granatu do smaku

5 из 5 2 2 ч2 ч 140

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zmiel liście nożem i goździkami czosnku nożem, wymieszaj masło i sól. Otrzymujemy jednorodną masę.
2. Umyj kurczaka i wysusz go ręcznikiem papierowym. Ręce ostrożnie posmaruj kurczaka ze wszystkich stron masą olejowo-szałwiową. Wrzuć do kurczaka kilka liści szałwii i 3 ząbki czosnku. Nogi tuszy drobiowej składają się poprzecznie i naprawiają kulinarne wątek
3. Obierz ziemniaki ze skórki i jabłka z rdzenia. tniemy jabłka, ziemniaki i słodkie ziemniaki.
4. Ogrzewamy piekarnik do 210 stopni. Załóż kurczaka blacha do pieczenia. Wokół kurczaka rozprowadzamy jabłko, ziemniaki i słodkie ziemniaki, posypane oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Wysyłamy blacha do pieczenia w piekarniku przez 1 godzinę.
5. Gotowanie sosu z granatów. Wlej sok z granatów do małej patelnię, dodaj pieprz. Zagotuj, a następnie na małym ogniu. podgrzewaj płyn przez około 15 minut, aby uzyskać gęstość syrop
6. 15 minut przed gotowaniem wyjmij patelnię z piekarnika i polej syropem z granatów z kurczaka na wierzchu (połowa z ilość ugotowana) równomiernie za pomocą pędzla rozprowadź syrop na całej powierzchni tuszy ptasiej. Wróć blacha do pieczenia w piekarniku.
7. Wyciągamy gotowego kurczaka z piekarnika, schładzamy przez 10-12 minut Podawać z pieczonym jabłkiem, słodkimi ziemniakami i ziemniakami, podlewanie pozostałego syropu z granatów i, w razie potrzeby, zraszanie posiekane zioła lub nasiona granatu.

Słowa kluczowe

• słodki ziemniak
• W piekarniku
• granat
• piec
• pieczone
• Kurczak
• Warzywa
• czosnek
• szałwia
• jabłko