Pieczony łosoś w polewie sojowej z sałatką z ogórka i awokado – szczegółowy przepis na gotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 385, tłuszcz całkowity 1 8 g., tłuszcz nasycony g., białka 39 g., Węglowodany 16 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., cukier d. Podziel się z przyjaciółmi: 
Zdjęcie potrawy: Antonis Achilleos Czas: 25 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l kochanie
- 2,5 łyżeczki sos sojowy
- 1/2 łyżeczki skrobia kukurydziana lub ziemniaczana
- 4 porcje fileta z łososia (po 170 g), bez skóra
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- Gruba sól morska
- 2 łyżki. l ocet ryżowy (bez przypraw)
- 1 łyżka. l majonez
- 1 średniej wielkości ogórek (najlepiej angielski), pokroić podłużnie na cztery części i pokroić w plasterki
- 3 pióra zielonej cebuli pokrojonej w pierścienie
- 1 awokado, pokroić na pół i usunąć kamień, miąższ kości
- Marynowany Imbir, Podawany (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: miód, sos sojowy, skrobia, łosoś, ocet ryżowy, majonez, ogórki, zielona cebula, awokado, marynowany imbir
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Wymieszaj w misce mikrofalowej miód z piekarnika, 2 łyżeczki. sos sojowy i skrobia kukurydziana. Wstaw kuchenkę mikrofalową i doprowadzić do wrzenia, 30–40 sek.
- Zetrzyj rybę 1/2 łyżeczki. olej sezamowy i lekko przyprawić z solą. Umieść rybę w formie żaroodpornej i piecz przez 5 min Wyjmij z piekarnika i zetrzyj z mieszaniną sosu sojowego. Wróć łowić ryby w piekarniku i dalej piec, kolejne 7 – 9 min., aż gotowość.
- W międzyczasie wymieszaj w dużej misce ocet ryżowy, majonez i pozostały sos sojowy i olej sezamowy. Dodaj ogórek, zielony cebula i 1/4 łyżeczki sól, wymieszać. Delikatnie wymieszaj awokado. Podawaj łososia z sałatką i marynowanym imbirem.
