Bogata i lepka zapiekanka z makaronem z serem wypełnionym smakami trzy różne rodzaje sera: parmezan, fontina i mozzarella. Ona pości i po prostu gotuje, ale wygląda świątecznie, zwłaszcza jeśli dodasz szynka pokrojona w kostkę. Jajko gotowane do połowy makaron wypełniony sosem śmietanowym z tartym serem i aromatyczny Włoska pietruszka posypana tartym serem i pieczone, aż się zrumieni, a makaron będzie miękki. Ta zapiekanka jest idealna na rodzinne wakacje i możesz zabierz ze sobą na piknik. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 45 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 350 gr szeroki makaron jajeczny
- 2 łyżki. tłusty krem
- 2,5 łyżki stołowej pełne mleko
- 2 łyżeczki mąka
- 0,5 łyżeczki sól + opcjonalnie do gotowania makaronu
- 1/4 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 2 łyżki. tarta fontanna z serem
- 3/4 art. drobno tarty parmezan
- 3/4 art. tarta mozzarella
- 110 gr. gotowa szynka, pokrojona w kostkę (opcjonalnie)
- 2 łyżki. l drobno posiekane świeże włoskie liście pietruszka
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron jajeczny, ser fontannowy, ser parmezan, ser mozzarella, śmietana, mleko, szynka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- Masło szklane naczynie do pieczenia wielkości 22×32 cm Gotuj makaron na dużej patelni z wrzącej solonej soli wody do al dente, często mieszając, przez 5 minut. Odcedzić, ale nie myć makaronu.
- Ubij śmietanę, mleko, mąkę, 0,5 łyżeczki w dużej misce. sól i czarny pieprz. Wymieszaj w 1 łyżce. fontanny, 0,5 łyżki. Parmezan, 0,5 łyżki. mozzarella, szynka, jeśli go używasz, i pietruszka. Dodaj makaron i wymieszaj, aby pokryć sosem. Przenieś całą mieszaninę do przygotowane naczynie do pieczenia.
- Połącz pozostałe 1 łyżkę stołową w małej misce. fontanny, 1/4 art. Parmezan i 1/4 art. mozzarella. Posyp mieszankę sera makaron
- Piec, aż sos się zagotuje, a ser się rozpuści zacznie smażyć na wierzchu, około 20 minut. Niech stanie 10 minut przed podaniem.
