Pieczony słodki ziemniak zyska bardziej apetyczny błyszczący wygląd kilka minut, aż będzie gotowy wlać plastry syropu klonowego. Ten syrop podkreśli również naturalną słodycz słodkich ziemniaków i skórkę cytryny, ziarenka soli morskiej i szczypta gałki muszkatołowej na koniec sprawi, że smak będzie ciekawszy i bardziej kompletny. Podawaj pieczony słodki ziemniak do potraw mięsnych lub drobiowych Wartość odżywcza jednego porcje: (ogółem 6) Kalorie 159, całkowity tłuszcz 2 g, tłuszcz nasycony g, białka 2 g., węglowodany 33 g., błonnik,. cholesterol mg., sód мг., сахар г. 
Time: 55 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg mały ignam (około 5 szt.), obrany i posiekany wzdłużnie na plasterkach o grubości 2,5 cm.
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 1 łyżka. l syrop klonowy
- 0,5 łyżeczki drobno starta skórka z cytryny
- Sól morska i starta gałka muszkatołowa do smaku, do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), syrop klonowy, skórka z cytryny, gałka muszkatołowa, sól morska płatki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Umieść duże plastry słodkich ziemniaków blacha do pieczenia pokryta folią i nasmarowana warzywami olej; sól i pieprz do smaku. Piec słodkich ziemniaków za 20 minut
- Wyjmij patelnię z piekarnika, wlej słodki ziemniak syropem klonowym i wymieszać. Ponownie włóż do piekarnika, piec dwa razy mieszając, aż słodki ziemniak zacznie ciemnieć i stanie się jeszcze miękki około 15 minut.
- Przed podaniem posyp ciepłym ignamem startą skórką cytryny, sól morska i gałka muszkatołowa do smaku potrzebujesz trochę oleju roślinnego i syropu klonowego, aby pokryć wszystkie grube plastry słodkich ziemniaków. I pieczenie na wysokim poziomie temperatura jest dobrze zrumieniona i ujawnia głębię smaku. Świeże skórka cytryny nadaje przyjemny smak bez nadmiaru tłuszczu.
