Pieczony sos z buraków i soczewicy – szczegółowy przepis gotowanie
Ten jasny sos do kąpieli jest bogaty w błonnik, dzięki czerwonym burakom i soczewica.
Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorie 190, tłuszcz ogółem 13 g., tłuszcze nasycone g., białka 6 g., węglowodany 14 g., błonnik g., cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 400 gr. buraki, obrane i pokrojone na kawałki
- 400 gr. soczewica z puszki, osusz i dobrze spłukać
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2-3 łyżki stołowe. l ocet z czerwonego wina
- 4 gałązki świeżego tymianku
- 3 ząbki posiekanego czosnku
- 1/2 łyżki. orzechy włoskie
Przepisy z podobnymi składnikami: buraki, soczewica, ocet winny, orzechy włoskie, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C z zainstalowanymi dwoma grillami w środku. W naczyniu do pieczenia wymieszaj 1/4 łyżki. woda, 1 łyżka. l olej, 2 łyżki. l ocet z czerwonego wina, tymianek, czosnek i 1/4 łyżeczki sól Dodaj buraki i wymieszaj, aby posmarować płynem. Przykryj blachę do pieczenia folią i upiecz na górnym koszu piec, aż buraki będą miękkie, około 1 godziny, mieszanie buraków w trakcie gotowania.
- Ułóż orzechy na blasze do pieczenia i usmaż opuść grill piekarnika, aż lekko się ściemni i nada mu smaku 12 do 15 minut Wyjmij z piekarnika i ostudź całkowicie. Drobno posiekaj 3 prażone orzechy włoskie i odłożyć na bok, aby udekorować naczynia.
- Wyjmij tymianek z naczynia do pieczenia i wyrzuć. Spoko buraki i lekko podgrzej płyn, około 10 minut. W kuchni połączyć dodać buraki, całe orzechy włoskie, soczewicę, pozostałe 2 łyżki. l oliwa z oliwek, 3/4 łyżeczki sól i 1/4 łyżeczki pieprz Szlifuj, aż będzie gładka, skrobiąc z boków miski jak konieczne. W razie potrzeby dodaj pozostałe 1 łyżkę. l wino ocet Włóż sos do małej miski i udekoruj orzechami. Podawać sos dipowy z frytkami i warzywami, przepis na buraki i sos dipowy. ciecierzyca.
