Delikatne soczyste mięso w chrupiącym panierce zawsze powoduje apetyt i istotne o każdej porze dnia, bez względu na to, czy jest to obfite śniadanie, lunch czy kolacja Smażyć sznycle wieprzowe panierowane z kruszonymi krakersami i podawaj je z ciekawie udekorowanym ziemniakiem takim jak ona Podawane w słynnej kawiarni fast food. Gotuj bulwy ziemniaczane w całości mikrofalować, pokroić i zetrzeć miazgę widelcem, wymieszać z faszerowany serem i zielonym groszkiem Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 794, całkowity tłuszcz 39 g, tłuszcz nasycony g, białka 48 g., Węglowodany 249 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 eskalopy wieprzowe lub kotlety (około 700 gr.)
- 4 małe bulwy ziemniaka Russet Burbank
- 1 opakowanie solonych krakersów (około 40 sztuk)
- 0,5 łyżeczki papryka
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek + opcjonalnie do smażenia
- 2 duże jajka, lekko ubite
- 1,5 łyżki stołowej mrożony zielony groszek
- 1 opakowanie (150 gr.) Kremowy ser śmietankowy z czosnkiem i zieloni
- Kliny cytrynowe do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, ziemniaki, groszek, papryka, ser śmietankowy
Przygotowanie przepisu:
- Kłuć ziemniaki kilka razy widelcem. Gotuj w mikrofalówka do ugotowania, 12-15 minut; ostudzić 5 minut Tymczasem w robocie kuchennym dobrze zmielić krakersy. Wlej do płytkiego naczynia, dopraw papryką i trochę ilość zmielonego pieprzu.
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwkę Olej o głębokości 2 cm Posyp wieprzowiną solą i pieprzem. Dip każdy kawałek mięsa w ubite jajka, poczekaj, aż nadmiar wypłynie, następnie wrzuć posiekane krakersy. Usmaż mięso na patelni kilka na raz do złotego koloru, po 3-4 minuty z każdej strony. Połóż gotowe sznycle na grillu, aby ułożyć je w stos nadmiar tłuszczu i soli.
- Włóż groszek do miski mikrofalowej i dodaj 2 Art. l woda Przykryj folią spożywczą i kuchenką mikrofalową w ciągu 2 minut. Odcedź i wymieszaj groszek z oliwką olej; sól i pieprz.
- Wykonuj cięcia wzdłużne na ziemniaku. Poluzuj miazgę widelcem, umieść kremowy ser na każdym ziemniaku i zacier stopił się, a następnie położył zielony groszek. Podawaj pieczone ziemniaki z plastrami wieprzowiny i cytryny.
