Pieczone ziemniaki z cytrynowym sosem winegret – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 50min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,4 kg obrane i pokrojone wzdłuż na 6 dużych plasterków rdzeń bulw ziemniaka
- 1,5 łyżki stołowej oliwa z oliwek
- 6 łyżek. l świeży sok z cytryny
- 1 posiekana szalotka duża głowa
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki. l posiekane świeże oregano lub 1 łyżka. l suszone
- 1 łyżka. l posiekana świeża pietruszka i wiele więcej dekoracja
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1/2 łyżki. bulion z kurczaka lub kurczak w puszce rosół
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, szalotka, czosnek, sok z cytryny, oregano, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. W średniej wielkości misce ubij oliwa z oliwek, sok z cytryny, szalotka, czosnek i oregano pietruszka. Sól i pieprz Wymieszaj ziemniaki 1/2 łyżki. sos winegret w dużej, ciężkiej blasze do pieczenia z bokami. Pozostałe zapisz sos. Ziemniaki zalewamy rosołem drobiowym, solą i pieprz.
- Piecz ziemniaki do miękkiego i złotobrązowego koloru, okresowo przewracający się, około 45 min. Przejdź do serwując danie, zalej pozostały sos winegret i posyp posiekana natka pietruszki.
