1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
381kcal
- Ocena
-
Przepis
Zimy to czas na pyszne pierniki. Zapach cynamonu i imbiru nie pozostawi nikogo obojętnym. Wymagane zrobić pierniki i udekorować polewą (cukier z polewą). Te pierniki można ułożyć w pięknych pudełkach i dać krewnym na Nowy Rok!
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
381
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Wymieszaj miękkie masło z cukrem, ubij blenderem w ciągu 2 minut. Dodaj miód (jeśli jest gęsty, a następnie stop go) łaźnia wodna) i jajko, ubijaj przez kolejne 2 minuty.
- Wymieszaj suche składniki: mąkę, imbir, cynamon, sodę. Stopniowo przesiej do masy olejowej i ugniataj ciasto okazuje się trochę lepki. Zawiń folią i usuń lodówka przez 2 godziny.
- Wyjmujemy ciasto, odcinamy gdzieś trzecią część, resztę usuwamy lodówkę, zwinąć na pergaminie, lekko posypać mąka Rozwałkuj do grubości 3-4 mm. Pokrój pierniki i włóż piec przez 10-15 minut w temperaturze 180-200 stopni, co najważniejsze, nie suszyć im.
- Niech pierniki ostygną przez 2 godziny przed nałożeniem glazury.
- Przygotuj lukier. Dodaj przesiany cukier do białka proszek, ubijaj przez 3-4 minuty, dodaj skrobię, ubij więcej 2 minuty Dodaj kwas cytrynowy i ubijaj przez kolejne 5 minut. Dodaj kolory żywności, jeśli są zbyt grube. lukier, a następnie dodaj 0,5-1 łyżeczki. woda Najpierw narysuj kontur więcej gruby lukier, a następnie napełnij wnętrze większą ilością płynu.
Słowa kluczowe
- lukier
- Pierniki
- imbir
- cynamon
- Nowy rok
- pierniki
