Mokra, delikatna, pachnąca, duża imbirowa babeczka od Food Network Kuchnia to zdrowa wersja tradycyjnego deseru. Dla jego gotowanie wykorzystuje niskotłuszczowy jogurt i mus jabłkowy, z powodu których zmniejsza się ilość kalorii, ale z powodu dużej ilości smak przyprawy pozostaje tradycyjny Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 12) Kalorie 55 min., tłuszcz całkowity 4 g., tłuszcz nasycony g., 5 g białek, 55 g węglowodanów, błonnik, mg cholesterolu, sód мг., сахар г. 
W ремя: 55 мин. Trudność: łatwe Porcje: 12 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Contents
Składniki na przepis:
Muffin jabłkowy
- 1 łyżka. mus jabłkowy
- 1/2 łyżki. jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 łyżka. ciemna melasa
- 1/2 łyżki. brązowy cukier (ubijanie mocno)
- 2 ubite jajka kategorii CO
- 3 łyżki. mąka premium
- 1,5 łyżeczki soda oczyszczona
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżka. l mielony imbir
- 2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/2 łyżeczki dobra sól
- 1/4 łyżeczki mielone goździki
- 1/4 łyżeczki ziele angielskie
- 1/2 łyżki. woda
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- Sos jogurtowy (patrz przepis poniżej)
- Spray do gotowania na bazie oleju roślinnego
Mus jogurtowy
- 1,5 łyżki stołowej naturalny jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
- 1/4 art. cukier puder
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, jajka, jogurt, jogurt, melasa, ciasto, ciasto biszkoptowe, cukier brązowy, cukier puder, sos jabłkowy (tłuczone ziemniaki), mielony imbir, ziele angielskie, cynamon, goździki
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości misce wymieszaj mus jabłkowy, jogurt, melasa i brązowy cukier. Dodaj jajka i ubij, aż będą gładkie. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, imbir, cynamon, sól, goździki i ziele angielskie. Dodaj mieszaninę z melasę w mące i mieszać, aż do uzyskania ciasta.
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Delikatnie posyp ciasto wymiary 23x33x5 cm. kulinarny spray. Zrób kształt pergamin lub papier woskowany.
- W małym rondlu zagotuj wodę i śmietanę olej. Dodaj gorący płyn do ciasta i wymieszaj. Wylej ciasto w przygotowanej formie. Upiec babeczkę na środku piekarnika, dopóki wykałaczka włożona do środka nie wyjdzie czysta, około 40 minut Schłodzić babeczkę w foremce na sicie. Pokroić na 12 kwadraty i podawaj z sosem jogurtowym.
Mus jogurtowy
Przykryj sito gazą lub filtrem do kawy i umieść na mała miska. Wymieszaj jogurt i umieść go na sicie. Daj odstawić w temperaturze pokojowej na około 30 minut nadmiar serwatki i zagęszczony jogurt. Wylej nadmiar płynu. ВW małej misce wymieszaj gęsty jogurt i cukier puder. Podawaj
