2) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
121,9 kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszne wegetariańskie pierogi z cukinią i serem feta. Proces gotowania w domowych potrawach jest dość prosty i szybko
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
121,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Połącz mąkę z ciepłą wodą, oliwą i solą. Ciasto dokładnie wymieszaj, aż stanie się elastyczny. Należy pamiętać, że mąka może mieć inną wilgotność czasami trzeba dodać trochę więcej mąki lub odwrotnie wlać więcej woda Po ugniataniu odłóż ciasto na bok.

-
Cukinię, szalotki i czosnek obrać i zetrzeć pokroić w małe kostki. W małym rondlu usmażyć cebulę czosnek, a następnie dodaj cukinię. Nadal usmaż kilka minut, dodaj 100 ml wody, bulion, tymianek, pieprz i sól. Gasić, aż ciecz całkowicie wyparuje. Podczas napełniania cukinii będzie gotowy, musisz włożyć go do miski i dodać ser, wszystko mieszać.

-
Posyp stół niewielką ilością mąki i zwiń na nim ciasto powinno mieć grubość 2 mm. Wytnij za pomocą okrągłego kształtu koła i nałóż na nich łyżkę nadzienia. Ślepe pierogi.

-
Wlej wodę do rondla, posol go i zagotuj. Po należy wrzucić do niego pierogi i ugotować je na 5 minut Podczas gdy proces gotowania ma miejsce, musisz usmażyć na patelni cebule i posyp je przygotowanymi pierogami.

Słowa kluczowe
- cukinia
- Feta
