5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
204,97kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Klasyczny przepis na pyszne pierogi z grzybami. Zrób domowe pierogi na lunch lub kolację dla całej rodziny! Nadzienie wykonujemy z mieszanki grzybów i grzybów suszonych.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
5 из 5 1 204,97
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Funt kilogram mąki z jajkami, gorącą wodą i solą. Zagnieść elastyczne ciasto, przykryć ręcznikiem i odłożyć na bok przez 25 minut.
-
Zanurz suszone grzyby w wodzie i poczekaj, aż puchną i stanie się miękki. Następnie drobno je posiekaj, a także posiekaj i pieczarki.
-
Teraz musisz obrać czosnek i cebulę. Więc potrzebują pokroić w małe kostki i usmażyć na patelni. Podczas smażenia wskazane jest stosowanie masła, ponieważ lepiej ujawnia smak produktów. Pod koniec obróbki cieplnej przynieś grzyby z cebulą do smaku dodaj posiekaną natkę pietruszki i odłóż na farsz ochładza się.
-
Podczas przygotowywania produktów ciasto osiągnęło już pożądany poziom spójność, a teraz można ją wdrożyć. Polej na stole niewielką ilość mąki i rozwałkuj cienką warstwę. Szklanka pchnij ciasto, aby zrobić okrągłe kawałki. Włóż je farsz i olśniewać półksiężycem.
-
Wrzuć pierogi do przegotowanej, osolonej wody i gotuj dalej przez 5-6 minut. Podawaj je ze stopionym masłem.
Słowa kluczowe
- suszone grzyby
- pieczarki