Piersi z kurczaka z pesto z rukoli – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 491, całkowity tłuszcz 16 g., tłuszcz nasycony g., białka 44 g., węglowodany 42 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish:Andrew Purcell Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 180 gr. (około 1,5 łyżki stołowej). makaron orecchiette (uszy lub muszle)
- 220 gr zielona fasola, pokrojona i pokrojona w plastry
- 1/3 art. tarty parmezan
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka drobno starta skórka cytryny
- 3 łyżki. młoda rukola
- 1/2 łyżki. ciasno ułożona świeża natka pietruszki
- 2 łyżki. l migdały lub orzechy laskowe, smażyć
- 1 łyżka. l świeży sok z cytryny
- 4 małe filety z piersi kurczaka, bez skóry (około 570 gr.)
- 2 średnie pomidory pokrojone na pół
- 2 łyżeczki bułka tarta pełnoziarnista
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron orecchiette, fasola strączkowy, parmezan, skórka z cytryny, rukola, natka pietruszki, migdały, orzechy laskowe, sok z cytryny, piersi z kurczaka, pomidory, bułka tarta
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj słoną wodę w rondlu. Dodaj pastę i gotować tyle czasu, ile wskazano w instrukcji na opakowaniu; za 3 minuty przed gotowaniem dodaj zieloną fasolę. Odrzuć makaron i fasolę w durszlaku i spłukać pod zimną wodą. Wymieszaj z połową sera, 1 łyżka. l oliwa z oliwek, cytryna skórka, sól do smaku.
- Rozgrzej piekarnik lub piekarnik z grillem. Umieść w blenderze rukola, natka pietruszki, orzechy, sok z cytryny, 3 łyżki. l pozostała woda ser, 1 łyżka. l oliwa z oliwek i sól do smaku; szlifować do stan tłuczonych ziemniaków. Umieść sos pesto w misce.
- Umieść piersi z kurczaka między dwoma arkuszami plastiku film i ubić na grubość 12 mm. Załóż folię ułożoną w stos patelnię i posyp solą. Zetrzyj mięso ze wszystkich stron 1/4 łyżki. sos pesto i grilluj do ugotowania, 4 do 5 minut. z dwoma imprezy.
- Połóż pomidory z plasterkiem na drugim blasze do pieczenia i upiecz grillowane przez 2 minuty Ułóż niewielką ilość sosu na wierzchu pesto i posypać bułką tartą. Smażyć na złoty kolor, kolejne 1 min. Podawaj pierś kurczaka z makaronem, pieczonymi pomidorami i pozostały sos pesto.
