Nice Nice Mediterranean Sałatka Nisuise przygotowane z jajka na twardo, pomidorów, tuńczyka i oliwek, ale do inne warzywa są często dodawane do tych podstawowych składników zmień sałatkę w jaśniejsze i bardziej satysfakcjonujące danie. Na przykład jego doskonale uzupełnia soczystą, liściastą sałatę rzymską, blanszowaną zielona fasola i ciecierzyca w puszkach. Posyp sos sałatkowy więcej oliwy z oliwek, soku z cytryny i pikantnej pasty harissa intensywny pikantny smak i podawaj ze świeżymi tortillami. Nicoise okazuje się tak satysfakcjonujący, że może służyć jako danie samowystarczalne Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 530, całkowite tłuszcze 28 g., Tłuszcze nasycone g., Białka 27 g., węglowodany 45 g., błonnik g., cholesterol mg., sodu mg., cukier g. 
Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 200 gr. fasolka szparagowa, przycięta
- 3 duże jajka
- 1-2 łyżki stołowe. l Pocałunki do smaku
- 0,5 łyżeczki drobno starta skórka cytryny + 1 łyżka. l cytryna sok
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 1 puszka (425 gr.) Myjona ciecierzyca w puszkach
- 1 łyżka. pokroić pomidory koktajlowe na pół
- 2 plasterki sałaty rzymskiej
- 2 puszki po 140 gr. tuńczyk w puszce w oleju, masło drenaż
- 12 pestek oliwek pokrojonych na pół
- 2 ciasta smażone i pokrojone w plastry
Przepisy z podobnymi składnikami: fasolka szparagowa, ciecierzyca, pomidory wiśnia, sałata rzymska, oliwki, tortille pszenne, tuńczyk, jajka, sos harissa
Przygotowanie przepisu:
- Na średniej wielkości patelni zagotuj sól woda Dodaj zieloną fasolę i gotuj, aż stanie się chrupiące miękkie, 2-3 minuty. Usuń za pomocą kleszczy i przejdź do duża miska z lodową wodą, aby zapobiec gotowaniu się fasoli; zostaw garnek z wodą. Gdy fasola całkowicie ostygnie, wyjmij go z wody i osusz ręcznikami papierowymi.
- Przywróć wodę do niskiego ciepła. Delikatnie połóż jajka i gotuj 10 minut, następnie spuść wodę i umieść jajka pod zimnym strumieniem. Obierz je i pokrój w plasterki.
- Tymczasem w misce wymieszaj harissę, 1 łyżkę. l woda, cytryna skórka, sok z cytryny, 0,5 łyżeczki sól i trochę mielona czerń pieprz Stopniowo mieszaj oliwę z oliwek. Dodaj ciecierzycę i pomidory, pozostawić do marynowania na 10 minut, sól.
- Ułóż sałatkę romano na talerzach. Połóż na wierzchu marynowana mieszanka ciecierzycy, zielonej fasoli, tuńczyka, jajek i oliwek. Posyp pozostały opatrunek do miski. Podawaj z tortillami.
