Pikantne orzechy o smaku grilla idealne na lekki posiłek. przekąska jako przekąska do piwa lub można ją wykorzystać gotowanie sałatek. Do pieczenia weź równe proporcje migdały i orzechy nerkowca. Są one pokryte masą ubitego białka jaja z przyprawą do grillowania i syropem klonowym i wysyłane do piekarnika, gdzie białko zamarza na powierzchni orzechów i je pokrywa niesamowita chrupiąca skórka o pikantnym słodkim i pikantnym smaku.
Autor przepisu – Eddie Jackson – amerykański piłkarz (Alabama Crimson Tide football)
Time: 50 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Orzechy
- Białko 1 duże jajko
- 2-3 łyżki stołowe. l przyprawy do grilla (przepis patrz poniżej)
- 2-3 łyżki stołowe. l syrop klonowy
- 1 łyżka. prażone niesolone migdały
- 1 łyżka. smażone niesolone nerkowce
- Cukier posypać
Przyprawa do grilla
- 1/4 art. brązowy cukier
- 1/4 art. wędzona papryka
- 3 łyżki. l gruba sól
- 2 łyżki. l biały pieprz
- 2 łyżeczki czosnek w proszku
- 2 łyżeczki proszek cebulowy
- 1 łyżeczka nasiona selera
- 1 łyżeczka musztarda w proszku
- 0,5 łyżeczki mielony cynamon
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy nerkowca, migdały, orzechy, przyprawy do grilla, cebula w proszku, czosnek w proszku, nasiona selera, musztarda w proszku, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Przykryj blachę do pieczenia folią. Ubij białko jaja w średniej wielkości misce, aż się spieni. Dodaj przyprawę i syrop klonowy. Dodaj migdały i orzechy nerkowca i mix. Wyjście: 2 łyżki.
- Połóż mieszaninę orzechów na przygotowanej patelni i posyp trochę cukru. Piec na złoty kolor mieszanie w środku pieczenia, 30-35 minut. Ostudzić 15-30 minut Pikantne orzechy można przechowywać w szczelnym pojemniku w ciągu tygodnia.
