Pikantny ryż meksykański – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: Джастин УолкерCzas: 30 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 przepisy o podobnych składniki: ryż, jalapenos, pomidory, kolendra, kminek, cebula cebula, pasta pomidorowa
Przygotowanie przepisu:
- Na patelni w oleju roślinnym podsmaż na średnim ogniu 1 posiekana cebula. Dodaj 1 łyżkę. biały ryż i smażony 3 minut Dodaj 1 i 2/3 łyżki. woda, 1 posiekany pomidor, 2 łyżeczki. pasta pomidorowa i 1/2 łyżeczki. gruba sól i kminek (zira), doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Dodaj 1 całą paprykę jalapeno (zielona ostra papryka). Przykryj i gotuj, gdy będzie słaby gotować przez 20 minut. Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw na 5 minut. Wyjmij jalapenos. Posyp kolendrą.
