3) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
147,96kcal
- Ocena
-
Przepis
Proponuję ugotować w domu pysznego pilawu z bakłażanem, który można to zrobić bardzo prosto i szybko!
Zaczynajmy!
Składniki
0/5 składników
147.96
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki. Ryż myjemy kilka raz w zimnej wodzie, aż woda stanie się czysta.

- Obierz bakłażana.
- Pokroić w kostkę, wrzucić do miski, posypać solą i wymieszać. Przykryj bakłażany mniejszym talerzem i nałóż na talerz ładunku na górze. Pozostaw na około 10-15 minut. Jest zrobione bakłażan puszcza sok.
- Wkładamy bakłażana do durszlaka, spłukujemy zimną wodą i pozwól wodzie spłynąć.
- Smażyć bakłażana na patelni z olejem na małym ogniu. Osiągamy złotą skórkę i nie zapomnij wymieszać.
- Do bakłażana dodaj ryż i przyprawy Maggi.
- Wlać na patelnię około 300-350 ml wody, zamieszać i doprowadzić do wrzenia. Przykryj i gotuj na małym ogniu. około 15 minut – ryż powinien wchłonąć całą wodę. Nie mieszać!
- Podawaj pilaw ze świeżymi ziołami.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- pilaw
- chudy pilaw
- ryż
