8
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
109,5 kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna domowa pizza gotowana z bardzo soczystymi i aromatyczne nadzienie. Aby zrobić taką pizzę, musisz zamknąć test wypełnij i wykonaj kilka cięć przed włożeniem piekarnik.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
109.5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj sól, drożdże i w środku dokonujemy pogłębienia. Wlać wodę zmieszaną z 30 ml. oliwa z oliwek we wnęce i wymieszać.
- Zagniataj ciasto, aż stanie się bardzo elastyczne. To powstanie w ciepłym miejscu.
- Dokonywanie nadzienia. Drobno posiekaj cebulę i czosnek, pokrój cukinię kostki Wlać 40 ml na patelnię. oliwa z oliwek i przechodnia czosnek z cebulą. Następnie dodaj cukinię i pomidory z płynem.
- Zagniataj pomidory i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
- Dodaj kapary, posiekane liście bazylii, sól, wymieszać i usunąć z ognia.
- Podziel ciasto na 4 części i zroluj je w kółko o grubości 0,5 patrz. Połowa wkłada ćwiartkę nadzienia i 2 kulki mozzarelli.
- Przykryj wolną częścią ciasta i mocno ściśnij krawędzie.
- Połóż pizzę na blasze do pieczenia posypanej mąką, zrób 3 kawałki i spryskaj trochę olejem.
- Wkładamy do piekarnika w 220 stopniach na 15 minut. Miłego apetyt!
Słowa kluczowe
- bazylia
- drożdże
- cukinia
- kapary
- mozzarella
- Mąka
- ciasto