Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do pizzy z mięsem, owocami morza lub warzywami, ale ten słynny na całym świecie symbol Włoch może być również łatwy zamień się w deser. Pizza z jagodami i brzoskwiniami jest bardzo jasne i eleganckie, i bardzo wygodnie jest zabrać ze sobą na przykład na пикник. 
Time: 30 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3/4 art. bita śmietana bez dodatków
- 3 łyżki. l mleko skondensowane z cukrem
- 2 łyżeczki Alkohol Grand Marnier
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Szczypta drobnej soli morskiej
- 300 gr ciasto do pizzy z mąką razową
- 450 gr pokrojone mrożone brzoskwinie rozmrażać
- 1 łyżka. świeże jagody
- 1/4 art. posiekane pistacje
- 1 łyżka. l cukier puder
- Specjalne wyposażenie: nóż do pizzy i kamień do pizzy (lub patelnia do pizzy)
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, mleko skondensowany, likier Grand Marnier, brzoskwinie, jagody, pistacje, ser śmietankowy, gałka muszkatołowa, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Umieść kamień do pizzy na środku piekarnika i Rozgrzej do 260 ° C.
- W średniej wielkości misce mieszaj, aż będzie gładka kremowy ser śmietankowy, skondensowane mleko, Gran Marnier, cynamon, gałka muszkatołowa i sól morska.
- Rozłóż połowę ciasta na okrąg o średnicy 28 cm i grubości 1,2 zobacz Połóż ciasto na posypanej mąką łopacie na pizzę lub patelnię do pizzy i posmaruj nią połowę mieszanki ser śmietankowy. Na środku pizzy rozłóż połowę plasterków brzoskwinia Ułóż losowo połówkę jagód i posyp pół pistacji.
- Piec przez 12 minut. lub dopóki nie stanie się skorupa złoty brąz. Poczekaj kilka minut na ostygnięcie, posyp cukier puder i pokroić na kawałki nożem do pizzy. Zrób to samo z resztą ciasta, aby zrobić drugą pizzę.
