Pizza z dynią gałki muszkatołowej i sopressatą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 530, tłuszcze ogółem 24 g., tłuszcze nasycone g., białka 24 g., węglowodany 60 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/2 obrane i nasiona i pokrojone w cienkie plasterki na małej dyni z gałki muszkatołowej
- 450 gr ciasto do pizzy w temperaturze pokojowej
- 1,5 łyżki stołowej grubo starta mieszanina (około 170 g.) Four Włoskie sery (sam możesz zetrzeć ser provolone, mozzarella, parmezan i pecorino romano)
- 85 gr. cienko pokrojone sprężarki
- 2 łyżki. l grubo posiekane liście pietruszki
- 12-16 podartych liści szałwii
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek i trochę więcej
- 1 łyżeczka ocet balsamiczny
- 1/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- Sól
- 2 łyżeczki kochanie
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia gałki muszkatołowej, copresspressata, ser provolone, ser mozzarella, parmezan, ser pecorino romano, pieprz czerwone płatki, ocet balsamiczny, ciasto drożdżowe, szałwia, miód z natką pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Umieść grille w środkowej i dolnej trzeciej części piekarnika i umieść je odwrócony blachę do pieczenia lub kamień do pizzy umieszcza się na środkowym ruszcie. Rozgrzej piekarnik do 245 ° C. Wymieszaj dynię na innej patelni. oliwa z oliwek, miód, ocet balsamiczny, płatki czerwonej papryki i 1/2 łyżeczki sól Ułóż w jednej warstwie. Piec na dolnym grillu do kolor jasnobrązowy i miękki, około 10 min.
- Na posypanej mąką powierzchni rozciągnij ciasto do prostokąta Rozmiar 30 x 40 cm Przenieś na kawałek pergaminu. Na wierzchu pieczona dynia, szałwia, ser i kooperatywy. Przenieś pizzę, przesuwając ją (na pergaminie) na gorący blachę do pieczenia lub kamień do pizzy. Piec, aż ser zacznie wrzeć, i baza nie jest rumiana, 10-12 minut Połóż pizzę na siekaniu deska, posyp pietruszką, skrop oliwą z oliwek i posiekaj sztuk.