Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy na grubej podstawie i absolutnie Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy ciastem, to ten niezwykle łatwy przepis na ty Podstawę pizzy idealnie zastępuje się krojoną poziomo pokroić na pół francuski chleb. Przepyszny porowaty miękisz i jędrny skorupa harmonijnie łączy się z lepkim nadzieniem serowym i pizzą Okaże się jak prawdziwy. Chleb jest smażony na maśle czosnkowym do złoty pachnący, następnie przykryty ricottą, smażony grzyby i mozzarella. Gdy pizza jest pieczona w piekarniku i całości ser się stopi, natychmiast posyp go trzecim serem – parmezanem. To klasyczne włoskie trio z pieczarkami wypełni się niezwykły smak pizzy. Podawać ze świeżą sałatką pomidory i ciesz się. Wartość odżywcza na porcję: (ogółem 4) Kalorie 700, całkowite tłuszcze 36 g., Tłuszcze nasycone g., Białka 25 g., węglowodany 69 g., błonnik g., cholesterol mg., sodu mg., cukier g. 
Time: 30 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 bochenek miękkiego francuskiego lub włoskiego chleba, przeciąć poziomo na pół
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 220 gr posiekane grzyby
- 3 ząbki, mielony czosnek
- 3/4 art. niskotłuszczowa ricotta
- 1 łyżka. tarta sucha mozzarella
- 1/4 art. grubo posiekana natka pietruszki
- 2 łyżki. l tarty parmezan
- Płatki czerwonej papryki do smaku
- 3 dojrzałe pomidory, posiekane
- 2 łyżki. l ocet balsamiczny
Przepisy z podobnymi składnikami: ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, pieczarki, ocet balsamiczny, pomidory
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik w trybie grilla. Podgrzej dużą patelnię na umiarkowanie wysokim ogniu. Dodaj 1 łyżkę. l oliwa z oliwek i grzyby, sól i pieprz. Smażyć, aż grzyby brązowy przez około 5 minut.
- Połącz w małej misce 1/4 łyżki. oliwa z oliwek i czosnek. Połóż pokrojony chleb na blasze do pieczenia i skrop oliwą czosnkową, posolić to. Grilluj na złoty kolor. 2-3 minuty. Ricottę rozsmaruj na chlebie, następnie przykryj grzybami i mozzarella. Piecz w piekarniku do momentu grillowania. brązowy i nie gotować, 2-5 minut; przejdź do siekania wyżywienie.
- Pokrój chleb na kawałki. Posyp pietruszką, parmezanem i czerwona papryka. Posyp pomidory octem i pozostałą 1 łyżką. l oliwa z oliwek, sól i pieprz. Podawaj z pizzą.
