3)
-
Czas gotowania
Contents
- Wartość energetyczna
142,6kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszne placki ziemniaczane można gotować w domu dodatek różnych przypraw i ziół, ale tradycyjnie przygotowane z zaledwie dwóch głównych składników – ziemniaków i cebuli. Jajko i mąka wcale nie są potrzebne w tym przepisie, ponieważ ziemniaki podkreśla własny gluten.
Zaczynajmy!
Składniki
0/5 składników
z2934 142,6
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ziemniaki obrać i posiekać na grubej tarce.
- Zetrzyj cebulę i wymieszaj ją z ziemniakami.
- Sól, pieprz do smaku, wymieszaj i włóż Rozgrzej patelnię cienką warstwą oleju.
- W rozgrzanym oleju rozprowadź mieszankę ziemniaczano-cebulową (dokładnie tyle, ile czerpane łyżką stołową). Nie warto płacić uwaga na wydalany sok. Nie musisz nic scalać. Ten płyn wpadnie na patelnię i doda soczystym plackom ziemniaczanym więcej aromat.
- Po złoceniu jednej strony odwróć placki ziemniaczane i usmaż z drugiej strony pod zamkniętą pokrywą.
- Przetrzyj gotowe naleśniki ręcznikiem papierowym i podawaj na ciepło do stołu. Najlepszy sos to wiejska śmietana.
W tym przypadku sos nie wymaga specjalnych dodatków, ponieważ Głównym urokiem tego dania jest prostota i tradycja. Draniki jest możliwość docenienia kombinacji zwykłych ziemniaków i cebuli i ciesz się prawdziwie domową atmosferą, którą tworzą.
Słowa kluczowe
- bez jajka
- Kuchnia białoruska
- dania w 10 minut
- menu wegańskie
- Menu wegetariańskie
- Gotowanie w domu
- placki ziemniaczane
- usmażyć
- Ziemniak
- Ziemniak
- chude menu