1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
260kcal
- Ocena
-
Przepis
Smaczne ciasta gotowane w domu z twarogiem i ziołami test na wodzie mineralnej. Ciasto jest bardzo miękkie, wtapia się do ust.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
260
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Wlej wodę mineralną do miski w temperaturze pokojowej za pomocą gaz-250 ml., dodać szczyptę soli i stopniowo wlać mąkę 350 g. Zagnieść miękkie ciasto. Usuwamy na bok.
- Do nadzienia weź twarożek 9% 500g., Bardzo dobrze wyciśnięty Marle, żeby nie był mokry. Dodaj tymianek, sól i pieprz do smaku. Drobno posiekaj warzywa, wymieszaj. Następnie tworzymy z powstałe kule napełniające.
- Z kawałka ciasta formujemy ciasto i gotową kulkę do napełniania. Cienko zwiń szew.
- Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron.
- Smażyć każde ugotowane ciasto masłem, aż upiecz resztę, gotową do przykrycia miską lub pokrywka.
Słowa kluczowe
- tortille
- ciasta z twarogiem
- ciasto