Hawajska sałatka z poke jest wytwarzana ze świeżego surowego tuńczyka, który pokroić w drobną kostkę i wymieszać z posiekanymi ogórkami ten sam rozmiar i zielona cebula. Sałatka przyprawiona mieszanką sos sojowy, sok z cytryny, ocet ryżowy i olej sezamowy. Płatki czerwonej papryki dodać przyprawy i smażone nasiona sezamu napełnij rybę dodatkowym orzechowym smakiem i dodaj sałatce więcej bardziej apetyczny wygląd. Podawaj poké dobrze schłodzone w miskach smalec Więc wygodnie będzie jeść rękami, co jest szczególnie ważne odpowiednie na przyjęcia i przyjęcia nieformalne друзьями: 
Time: 50 мин. Trudność: Łatwe porcje: 10-12
Przepis:
Wymieszaj 0,5 kg w misce. pokrojony w kostkę tuńczyk do sushi, 1 łyżka. pokrojone w kostkę ogórki i 1/4 łyżki. posiekana zielona cebula. Dodaj 2 łyżki. l sos sojowy, 1 łyżka. l prażone nasiona sezam, 1 łyżeczka. sok z cytryny, olej sezamowy i ryż ocet i 0,5 łyżeczki. płatki czerwonej papryki i gruba sól, pieprz. Przykryj i wstaw do lodówki na 30 minut Podawaj sałatę na szelkach z kawałkami korzenia w liściach. Przepisy z podobnymi składnikami: tuńczyk, sałata, sałata Boston, ogórki, zielona cebula, sos sojowy, sok z cytryny, ryż ocet, nasiona sezamu
