Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 142,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  142,5kcal

• Ocena

• Przepis

Gotuj polędwiczkę wieprzową w sosie grzybowym. Do mięsa okazało się, że jest szczególnie smaczne i delikatne, wstępnie usmażyć i gulasz ze śmietaną i grzybami. Z boku możesz gotować rys.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Polędwiczki Wieprzowe – 600 gr.
• Pieczarki – 500 gr.
• Śmietana – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Naturalny bulion mięsny (opcjonalnie) – 1 szt
• Olej roślinny – 2 szt.
• Przyprawa do wieprzowiny – 1 łyżeczka.
• Mielony pieprz
• Sól

40 мин40 мин 142,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy polędwiczki wieprzowe, kroimy w plastry o grubości około 2 patrz, grzyby – plastry, cebula – drobno.

2. Posyp przygotowane plasterki polędwicy solą, dopraw do smaku wieprzowinę, wyślij na masło i smaż po obu stronach przez 2-3 minut, aż się zrumieni, usuń na talerz.

3. Po pokrojeniu włóż cebulę do oleju, smaż na brązowo pokolorować, dodać grzyby i smażyć, mieszając, 10 minut. Rozprowadzamy śmietanę.

4. Wlać wodę (250 ml), dodać naturalny bulion (w pragnienie) i doprowadzić do wrzenia. Jeśli nie dodamy bulionu, to sól i pieprz

5. Smażone plastry polędwicy wysyłamy do pachnącego sosu, mieszać, przykryć i gotować na małym ogniu przez 10 minut. Pyszna polędwica w sosie grzybowym podawana z ulubionym dodatkiem i sałatka jarzynowa (pomidory z cebulą w oleju roślinnym).