Ten karaibski rumowy poncz ma szczególny urok. To nie tylko świeżo wyciśnięty sok z limonki i pomarańczy oraz „wyspa” mrożonych owoce – stosuje się tutaj rum, który sam smakujesz przyprawy Przepis jest bardzo prosty, więc odważnie potraktuj cios przyjaciele i rodzina (lub piraci) 18+ Nadmierne używanie alkohol jest szkodliwy dla zdrowia! Udostępnij znajomym: Czas: 40 minut plus czas napar Trudność: łatwa Ilość: 12 koktajli W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Spice Rum
- 1 butelka (750 ml.) Białego rumu
- 5 całych groszków ziela angielskiego
- 5 całych ząbków
- 1 cały anyż gwiazdkowaty (anyż gwiazdkowaty)
- Pasek skórki pomarańczowej o długości 7,5 cm.
- 1 fasolka waniliowa pokrojona na pół wzdłuż
- 1/2 laski cynamonu
Podstawa do uderzenia
- 1 łyżka. cukier
- 4 łyżki. wyciśnięty sok pomarańczowy
- 1 łyżka. świeżo wyciśnięty sok z limonki
- 5 ml gorzki, na przykład Angostur
- 4 łyżki. różne plasterki pomarańczy, limonki, ananasa i wiśnie koktajlowe, plus do dekoracji
- 1 butelka (2 l.) Gazowana woda seltzer
- Podawaj kostki lodu
- Narzędzie specjalne: forma do ciasta na 20 patrz
Przepisy z podobnymi składnikami: woda gazowana, gorzka Angostura, sok z limonki, sok pomarańczowy, ziele angielskie, goździki, anyż, strąki wanilii, cynamon, rum
Przygotowanie przepisu:
- Rum z przyprawami. Zdejmij korek z butelki z rumem i upuść. wewnątrz ziele angielskie, goździki, anyż, skórka pomarańczy, strąk wanilia i cynamon. Zakręć pokrywkę i pozostaw w pokoju temperaturę od 2 dni do tygodnia, wstrząsając butelką raz na raz dzień.
- Mrożone owoce. Wlać 2 łyżki. kształt kostek lodu na 20 cm ciasto, a następnie dodaj połowę owoców w jednej warstwie allsorts. Ułóż kolejne 2 łyżki. lód, a następnie pozostały owoc (dzięki lodowi owoce nie opadają na dno). Napełnij wodą i zamrażać przez około 6 godzin, aż stwardnieje.
- Przed podaniem połącz w małym rondlu cukier z 1 łyżką. podlać i doprowadzić do wrzenia. Mieszaj, aż do pełnego ugotowania. rozpuszczanie cukru przez około 2 minuty. Zdjąć z ognia i ostudzić do temperatura pokojowa W dużej miseczce wymieszaj syrop, sok pomarańcza, limonka i gorzki. Wlej tutaj rum, filtrując przez płytkie sitko, odrzucić przyprawy.
- Pozostaw mrożone owoce w temperaturze pokojowej około 10 minut, następnie wyjmij „wysepkę” z formy i opuść ją uderzenie.
- Napełnij szklankę highball lodem i zalej 1 łyżką. uderzenie. Doładuj około 60 ml. woda gazowana i dekoruj według własnego uznania.