Porcja tiramisu z truskawkami: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 226kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  226kcal

• Ocena

• Przepis

Ile razy robiłem tiramisu i za każdym razem upewniam się, że:

1 to najlepszy deser

2 – lepiej robić to porcjami niż w dużej formie. Jest bardzo pyszne!

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Mascarpone 500 gr
• Cukier 150 gr
• Jajko 6 szt
• Kakao w proszku 1 łyżka
• Ciasteczka Savoyardi 150 gr
• Kawa 300 ml
• Truskawka 300g

30 мин30 мин 226

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotuj niesłodzoną kawę i ostudź.

   Ubij żółtka 50 g cukru, aż będą kremowe spójność.

2. Dodaj mascarpone, aromat (w oryginalnym likierze lub brandy) i dobrze wymieszać. Następnie ubij miksturę, aż będzie gładka. gęsta masa.
3. Ubij białka równolegle ze 100 g cukru, aż będą stabilne szczyt.
4. Wymieszaj białka i masę żółtko-serową.
5. Nałóż odrobinę kremu na spód na dnie miski. A potem szybko zanurz ciasteczka w kawie i nałóż śmietankę, posmaruj śmietanę na wierzchu i powtórz warstwy. W razie potrzeby możesz dodać jagody i ozdobić swój top.
6. Wstaw do lodówki na 2 godziny. Posyp przed podaniem proszek kakaowy.

Słowa kluczowe

• truskawki
• mascarpone
• Tiramisu