„Jumping John” z kiełbaskami Anduy – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 470, całkowity tłuszcz 16 g., tłuszcz nasycony g., białka 25 g., węglowodany 59 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. biały ryż długoziarnisty
- 1 łyżka. mrożone gotowe fasolki szparagowe (wigney), rozmrażać
- 2 kremowe pomidory, obrać i posiekać
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 350 gr gotowe kiełbaski Anduy, pokrojone w plastry o grubości 0,6 patrz
- 1 opakowanie (340 gr.) Mrożona posiekana okra (okra), rozmrozić i wysuszyć
- 3 łodygi selera, pokrojone w plastry 1,2 cm.
- 1 żółta papryka, pokrojona w plastry 1,2 cm.
- 1 pęczek zielonej cebuli, posiekanej (białe i zielone części osobno)
- 3 ząbki czosnku, posiekaj
- 1 łyżka. l posiekany świeży tymianek
Przepisy z podobnymi składnikami: fasolka czarna, ryż pomidory długoziarniste, śliwkowe, kiełbasa, okra, pieprz słodki, seler, zielona cebula, czosnek, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwkę olej. Dodaj kiełbaski i okra. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, do rumianego, około 2 minut. Połóż na talerzu i przykryj, ogrzać się. Dodaj seler po bułgarsku do garnka pieprz i białe plastry zielonej cebuli. Przykryj i gotuj około 2 minut, aż warzywa będą trochę miękkie.
- Zdejmij pokrywkę z patelni, dodaj czosnek, tymianek i 1/2 godziny. l sól Wlać ryż i dobrze wymieszać. Dodaj czarną fasolę oko i 2 szklanki wody Doprowadzić do wrzenia, a następnie odstawić słaby ogień. Przykryj i gotuj, aż się wchłonie i miękki ryż – około 18 minut Zdjąć z ognia i pozostawić bez pokrywki. przez 5 minut Poluzuj ryż widelcem. Wmieszaj mieszankę kiełbasek z okra, pomidory i zielone części cebuli.
