Primavera z marchewką, groszkiem i papryką – szczegółowy przepis na gotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 638, całkowity tłuszcz 27 g., tłuszcz nasycony g., białka 24 g., Węglowodany 77 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., cukier d. Podziel się z przyjaciółmi: Zdjęcie potrawy: Antonis Achilleos Czas: 30 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 340 gr pasty Fusilli (spirale)
- 220 gr groszek pokrojony na pół wzdłuż i / lub brokuły (lub w połączeniu)
- 550 ml. pomidory koktajlowe pokrojone na pół
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- Gruba sól
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 4 ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki
- 2 marchewki, pokrojone w małe paski
- 1/2 łyżeczki suszone płatki pieprzu
- 1/2 łyżki. posiekana świeża mięta
- 1/2 łyżki. tarty parmezan
- 120 gr. kozi ser, kruszonka
Przepisy z podobnymi składnikami: spiralny makaron Fusilli, ser, groszek cukier w strąkach, marchew, słodka papryka, czosnek, pomidory koktajlowe, czerwone płatki, mięta, parmezan, kozi ser
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj słoną wodę w rondlu. Dodaj wklej Fusilli i gotuj, o ile jest to wskazane na opakowaniu. Dla 2 minuty przed gotowaniem makaronu dodaj zielony groszek, marchew i papryka. Przenieś 1/2 łyżki. oddzielny bulion miskę, spuść resztę płynu.
- W międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Dodaj czosnek i smażyć na złoty kolor, około 30 sekund. Dodaj pomidory, płatki pieprzu i 1 łyżeczkę. sole; gotować do aż pomidory zaczną mięknąć, około 2 minut. Mieszaj 1/4 łyżki. pozostały bulion i wymieszaj sos makaron i warzywa. Dodaj miętę, parmezan i pół kozy ser, ponownie wymieszaj.
- Połóż przykład na talerzach i posyp kozim serem, skrop oliwą z oliwek.