Zastosowanie gotowego ciasta francuskiego do pieczenia upraszcza całość i nadaje bułkom doskonałą warstwową teksturę nie pozostawi nikogo obojętnym. Na gotowe ciasto nałożyć nadzienie z masło, rodzynki, suszona żurawina, brązowy cukier, zwinąć w rolkę i pokroić w bułki. Podczas pieczenia dodatków bułeczki stopią się, a ich powierzchnia stanie się lepka i bardzo smaczna, a w środku bułeczki będą przyjemnie mokre. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 12 szt. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Bułeczki
- 165 gr. masło w temperaturze pokojowej
- 1/3 art. brązowy cukier
- 0,5 łyżki stołowej pekany pokrojone na bardzo duże kawałki
- 1 opakowanie (0,5 kg. / 2 arkusze) mrożonego ciasta francuskiego, rozmrażać
Farsz
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło, stopione i ochłodzony
- 2/3 art. brązowy cukier
- 3 łyżeczki mielony cynamon
- 0,5 łyżki stołowej suszona żurawina
- 0,5 łyżki stołowej lekkie rodzynki
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, cukier brązowy, pekan, ciasto francuskie, cynamon, suszona żurawina, rodzynki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Załóż metalową formę 12 babeczek na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
- W misce miksera elektrycznego z dyszą z łopatką ubij 12 Art. l (170 gr.) Masło i 1/3 art. brązowy cukier. Wrzuć 1 łyżkę. l mieszanina olejów w każdej z 12 form. Rozłóż orzechy równomiernie na puszkach na kremowej mieszance masło i cukier.
- Delikatnie posyp mąkę drewnianą deską lub kamieniem powierzchnia. Rozwiń jeden arkusz ciasta francuskiego, rozłóż go lewa i prawa. Nasmaruj cały arkusz ciasta 1 łyżką. l stopiony masło Posyp każdy arkusz ciasta 1/3 łyżki. brązowy cukier, 1,5 łyżeczki cynamon, 1/4 łyżki. żurawina i 1/4 łyżki. rodzynki wycofujące się od krawędzi 2,5 cm. Zaczynając od najdłuższego boku najbliższego tobie, zwinąć ciasto w gęstą bułkę, tak aby leżało na szwie. Wytnij końce rolki około 1 cm i odrzuć. Posiekaj bułkę na 6 równych części o szerokości około 4 cm. Połóż bułki pokrojone w 6 foremek na babeczki. Powtórz to samo z drugi arkusz ciasta francuskiego, aby dostać 12 bułeczki
- Piec przez 30 minut, aż bułki się zrumienią na górze i nie będzie trudny w dotyku. Schłodzić przez 5 minut połóż bułki na papierze pergaminowym i daj całkowicie ochłodzić się.
