Prosty przepis na soloną czerwoną rybę

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 156kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  10 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  156kcal

• Ocena

• Przepis

Nie trzeba kupować już osolonych czerwonych ryb sklep, ponieważ możesz sam go ugotować w domu. Ten przepis jest klasyczny, niezwykle prosty minimalna ilość składników, a ryba jest bardzo pyszne Przed soleniem należy zwrócić szczególną uwagę jakość ryb, ponieważ nie ulegnie obróbce cieplnej, dlatego można go solić tylko wtedy, gdy pod względem jakości absolutnie nie ma wątpliwości.

Zaczynajmy!

Składniki

0/3 składników

• Łosoś – 300 g
• Sól – 50 g
• Cukier – 50 g

10 мин10 мин 156

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zmieszaj sól i cukier w równych proporcjach. Jeśli tak będzie używana sól morska, w takim przypadku sól powinna być w dwa razy tyle, ile jest mniej słone.

2. Zetrzyj czerwony filet rybny z solą i cukrem, a następnie przesuń w wybranym pojemniku i przykryj folią spożywczą z góry.

3. Umieść rybę w chłodziarce do solenia na co najmniej 18 godziny

4. Teraz ryba jest gotowa do jedzenia, można ją pokroić Porcje pokrój i połóż na stole jako przekąskę.