Rozkoszuj się pysznym i lekkim daniem w stylu śródziemnomorskim który harmonijnie połączył różne tekstury i nuty smakowe. Marine przegrzebki z grilla podawane z gotowaną komosą ryżową z aromat i aromat pomarańczowy. Gotowanie komosy ryżowej z pomarańczą skórka to świetny pomysł, aby ją trochę zamaskować gorzki smak. Gotowy quinoa zmieszany ze świeżymi ziołami sos z ciecierzycy i cytrusów w puszce, którego cierpki smak Idealnie komponuje się z owocami morza. Przegrzebki można smażyć na dowolnym grillu lub patelni grillowej. Wystarczy kilka minut pozostały delikatne. Informacje żywieniowe na porcję: (ogółem 4-6) Kalorie 433, tłuszcz całkowity 18 g., Tłuszcz nasycony g., Białko 23 g., węglowodany 44 g., błonnik,. cholesterol mg., mg sodu, cukier г. Time: 40min Trudność: łatwa Porcje: 4-6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Komosa ryżowa
- 1,5 łyżki stołowej komosa ryżowa
- Zest 1 duży pomarańczowy
Przegrzebki
- 18 przegrzebków o wielkości 4-5 cm (około 0,5 kg), sztywne mięśnie usuwają
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
Stacja benzynowa
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 1/4 art. sok pomarańczowy (około 1 duży pomarańczowy)
- 2 łyżki. l sok z cytryny
- 1 puszka 425 gr. ciecierzyca w puszkach myta
- 1/3 art. posiekana natka pietruszki
- Wyposażenie specjalne: 12 drewnianych szpikulców o długości 20 cm moczone przez pół godziny w wodzie, aby im zapobiec ogień
Przepisy z podobnymi składnikami: komosa ryżowa, pomarańcze, morze przegrzebki, cytryna, ciecierzyca, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
-
Komosa ryżowa:
W średniej wielkości rondlu wymieszaj 2 łyżki. komosa wodna skórka pomarańczowa i 1 łyżeczka. sól i nadmierne ciepło doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Przykryj patelnię i gotować, aż cały płyn zostanie wchłonięty, 10-12 minut. Poluzuj widelcem, przykryj patelnię i pozwól komosie zaparzyć się przez kolejne 10-12 minut
-
Przegrzebki:
Na umiarkowanym ogniu rozgrzej patelnię lub grill grill gazowy lub węglowy. Posyp sprayem do gotowania. Roślina 3 przegrzebek na szpikulcu. Przekaż inny szpikulec (równolegle do pierwszego) przez przegrzebki, aby ułatwić ich przewrócenie. Powtórz to samo większość z pozostałymi przegrzebkami i szaszłykami, aby uzyskać wszystko 6 porcji. Posyp oliwą z oliwek i posyp 2 łyżeczkami. sól i 0,5 łyżeczka czarny pieprz. Smażyć do miękkości, 2-3 minuty każda z boku.
-
Tankowanie:
W małej misce połącz oliwę z oliwek, pomarańczę i cytrynę sok, 1 łyżeczka. sól i 0,5 łyżeczki czarny pieprz.
- Umieść komosę ryżową w dużej misce. Dodaj sos, ciecierzycę i pietruszka. Potasuj, aby przykryć opatrunkiem. Sól i pieprz do smaku. Na wierzchu przegrzebki z grilla i służyć.