Przegrzebki zawijane w boczek z sosem moho roho – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 35min Trudność: łatwa Kwota: 20-25 przekąsek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. duże przegrzebki
- 250 gr cienko posiekany boczek
- 1 łyżka. domowy majonez
- 1/4 art. gorąca pasta chili
- 1 sok z limonki
- 2 łyżki. l posiekana kolendra oraz odrobina do dekoracji
- 2 główki sałatki bostońskiej, opłucz liście
- 3 awokado, posiekane
Przepisy z podobnymi składnikami: przegrzebki, bekon, chili makaron, majonez, sok z limonki, sałatka z Bostonu, awokado, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej frytkownicę. Owinąć każdy przegrzebek kawałkiem boczku i przymocuj wykałaczką. Połóż przegrzebki owinięte boczkiem blachę do pieczenia, posyp je oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprz. Gotuj je we frytkownicy przez 10-15 minut, aż boczek nie zostanie ugotowany przez obrócenie go raz.
- Zrób sos, łącząc majonez, chili, sok z limonki i posiekany kolendra. Dobrze wymieszaj i ostudź w lodówce aż do podania.
- Do podania połóż sałatę na dużym naczyniu. Z góry połóż na każdym arkuszu przegrzebek na bekonie, 2 plastry awokado i łyżka sosu. Udekoruj liśćmi kolendry. przegrzebki owinięte suszoną szynką.
