Przepis na Blackburgera

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  140kcal

• Ocena

• Przepis

Sekret każdego burgera w sosie, oferuję ci mój przepis gotowanie domowej roboty pysznego sosu na bazie sosu greckiego zaziki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Bułka Hamburgerowa 2 szt
• pomidor 1 szt
• mielona wołowina 280 gr
• śmietana 160 gr
• Sałatka 50 gr
• czerwona kokarda 1 szt
• koperek 10 gr
• ser cheddar 60 gr
• ogórki 70 gr
• sos majonezowy 50 gr

30 мин30 мин 140

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Rozgrzej piekarnik do 220 °. Umyj warzywa. Na pomidorze usuń łodygę, obierz cebulę. Pomidor i pół ogórka plasterek, reszta ogórka – kostki. Posiekaj cebulę pierścienie, zetrzeć ser na grubej tarce. W koperku usuń zarówno łodygi, jak i siekać.
2. Włóż mięso mielone do miski i odstaw na 2 minuty. W misce wymieszaj i mięso mielone i sos majonezowy. Z mięsa mielonego uformuj klopsik o średnicy 6 – 8 cm, grubość 1-2 cm.
3. Na patelni rozgrzanej na dużym ogniu z olejem usmaż 2 do 3 minut z każdej strony, następnie zmniejsz ciepło i nadal smażyć, obracając, 7-10 minut do ugotowania.
4. Na 3-4 minuty włóż bułki do piekarnika tak, aby były podpekali.
5. W osobnej misce wymieszaj pokrojony w kostkę ogórek, koperek, śmietanę, wymieszać, sól, pieprz do smaku i do smarowania bułeczki w środku.
6. Umyj sałatkę, zbieraj liście dłońmi. Połóż to na bułce kotlet, plastry pomidora i ogórka, krążki cebuli, posypać dobry ser, połóż liść sałaty i przykryj drugą połówką bułki, zapiąć szpikulcem i podawać.

Słowa kluczowe

• burger
• kotlet
• ogórek
• pomidor
• Śmietana
• mięso mielone