Wszystkie najpopularniejsze rośliny warzywne są prezentowane w tej kolekcji. przepisy kulinarne Pomimo faktu, że gotowanie warzyw nie jest wielkiej siły roboczej, odkryjesz dla nich więcej sposobów gotowanie i możesz dostosować się do sposobu, w jaki gotują шеф-повара. 
Contents
Цветы кабачка
Te letnie kwiaty są jadalne same, ale może również ozdobić zupę lub sałatkę. Zjedz je tak po prostu faszerowane serem i smażone. Przepis: Chrupiące Kwiaty głęboko smażona cukinia faszerowana ricottą wieprzową
Groszek
Jest sezon – sezon siewu, groszku ogrodowego i cukrowego. Ich Możesz jeść na surowo lub gotować zimną zupę. Zupa Puree Z Zielonego Groszku
Rukola
Dodaj tę bogatą w żelazo zieleninę do sałatki lekko gorzki smak pieprzu. Wybierz liście jasnego koloru i dokładnie umyj przed użyciem. Przepis: Sałatka z rukola i arbuz
Cukinia i squash
Dzięki szybkiemu gotowaniu i delikatności miąższ cukinii świetnie nadaje się jako przystawka lub danie główne naczynia Wybierz owoce o jasnym kolorze bez plam – może być squash lub cukinia Przepis: Zapiekanka z cukinii
Fasola woskowa
Fasolkę szparagową można kupić przez cały rok, ale teraz szczyt sezonu jasnożółtego wosku fasoli. Wybierz cienki strąki o jasnym kolorze i gotować na parze lub gotować do miękki przepis: kurczak smażony na patelni z por, sałatka z cytryny i sałatka ogrodowa
Bakłażan
Lato to sezon bakłażana w szerokiej gamie kolorów i formy. Ponieważ to warzywo pochłania olej jak gąbka, przed smażeniem lub upiec plastry w cieście. Przepis: Pizza z grillowany bakłażan
Sałata
Jakąkolwiek sałatę wybierzesz, sprawdź, czy liście są ostre i bez plam. Przedtem gotować sałatki lub grillować liście, myć je i suszyć, aby usunąć nadmiar wilgoci Przepis: piersi z kurczaka i grillowana sałata rzymska
Sałatka Zieleń
Istnieją setki odmian sałaty: jesteś bez Robotnicy znajdą w sprzedaży świeżą sałatkę bezpośrednio z ogrodu. Z tego niskokaloryczny i odżywczy produkt letni to niewiele zdarza się Przepis: Ciepła sałata z orzechami
Mini bakłażan
Białe i miniaturowe bakłażany są przyrządzane w ten sam sposób jak ich duże kongenerów, ale zwykle trochę szybciej. Połącz różne rodzaje bakłażana, aby zrobić danie kolorowy Przepis: Ravioli z grzybami, bakłażanem i kozą. ser
Dziedziczone Pomidory
Te pomidory rośnie z nasion odmian rodzinnych, bardzo pachnące i są najbardziej różne kształty i kolory. Mogą być fioletowe, ciemnoczerwone i nawet brązowy. Przepis: Tacos z Pomidorami w Sałacie
Kwiaty bakłażana
Te kwiaty zdobią roślinę na długo przedtem jak wygląda bakłażan na naszym stole. Przepis: Grillowany bakłażan grillowany w polewie Hoisin
Słodka kukurydza
Latem dojrzewa słodka odmiana kukurydzy. Wybierz uszy w jasnozielone liście ze złotymi znamienami i duże ziarna. Świeżą kukurydzę należy ugotować tego samego dnia, kiedy to kupiłeś. Podawać z masłem i solą lub dodaj do prostych letnich potraw Przepis: Zapiekanka z kukurydza na kolbie
Pomidory Wiśniowe
Czerwone i żółte małe pomidory czereśniowe rozmiar, ale nie mniej smaczny. Można je jeść jako przekąskę lub dodaj do dowolnego przystawki Przepis: Sałatka pomidorowa sos wiśniowy i jogurtowy
Bok choy
Wybierz warzywa z solidnymi białymi łodygami i chrupiące liście. Używaj ich na surowo w sałatkach lub smażyć na azjatycki posiłek przepis: grillowana kapusta bok choy
