Te panierowane paluszki mozzarelli są równie smaczne. jak te podawane w barach i restauracjach typu fast food, ale są Jest to bardziej przydatne, ponieważ nie są smażone w głębokim tłuszczu, ale są upieczone piekarnik. Wymieszaj bułkę tartą, aby pokryć paluszki serowe z przyprawami i oregano i opiekanym kruszonym do średniego miękiszu melba. To sprawi, że będą mega ostre. Potem wtoczyły się patyki mąkę, zanurz w mieszance jajecznej i kruszonkę w bułce tartej. I tak dwa razy, aby chleb był gęsty i apetyczny. Przedtem piec mrożone paluszki serowe, aby nie były mocne stopiony w piekarniku. Zanurz chrupiące paluszki w sosie pomidorowym marinara i ciesz się ich włoskim smakiem. jedna porcja: (łącznie 6) Kalorie 182, całkowity tłuszcz 9 g., nasycony tłuszcze g., białka 14 g., węglowodany 13 g., błonnik, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. 
Time: 55 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 10 pełnoziarnistych tostów Melba
- 1/3 art. bułka tarta pełnoziarnista
- 1 łyżka. l posiekane oregano
- Duża szczypta mielonego pieprzu cayenne (opcjonalnie)
- Wiewiórki 2 duże jajka
- 1 duże jajko
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/3 art. pełnoziarnista mąka pszenna do pieczenia lub mąki najwyższa ocena
- 8 patyczków półtłustej mozzarelli, pokrojonych w poprzek na pół
- Oliwa z oliwek (spray) do posypania sera
- 1/3 art. zakupiony sos marinara rozgrzany do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: tosty, bułka tarta, oregano, mielona papryka cayenne, jajka, czosnek, mąka produkty pełnoziarniste, ser mozzarella, sos marinara
Przygotowanie przepisu:
- Zrobić tosty melba w robocie kuchennym średniej wielkości okruchy; Posyp je w średniej wielkości misce lub na talerzu. Dodaj bułkę tartą, oregano, 1/4 łyżeczki. sól i czarny pieprz oraz pieprz cayenne, jeśli go używasz.
- Ubij białka, całe jajko, czosnek w innej misce i 1/4 łyżeczki sól i czarny pieprz.
- Wlać mąkę i 1/4 łyżeczki do plastikowej torby z ziplock. sól Dodaj ser do torby, zamknij i wstrząśnij przykryj ser mąką. Najpierw zanurz jeden kawałek sera w jajku wymieszać, a następnie mocno docisnąć, zmiksować panierkę krakersy; następnie ponownie zanurz ten sam kawałek w mieszance jajecznej, a następnie w mieszanka bułki tartej. (Uwaga: użyj jednej ręki do pracować z suchą mieszanką, a drugą z mokrą mieszanką.) Umieść ser na talerzu pokrytym pergaminem lub na blasze do pieczenia. Wstaw zamrażarka przez 15 minut lub na noc.
- Rozgrzej piekarnik do 245 ° C. Transponuj mrożone sery przykleja się do innej blachy do pieczenia Całkowicie posyp serowe patyczki spray oliwy z oliwek. Piec na złoty kolor, około 12 minut. Sól i pieprz do smaku. Od razu Podawać z ciepłym sosem marinara.
