Przyprawione piersi z kurczaka ze słodkimi ziemniakami i jarmużem – Szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia żywności: Bobby Lin Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 Przepisy używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 piersi z kurczaka ze skórą i kośćmi (około 1300 gr.)
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka przyprawa chili
- 2 plastry bulw słodkich ziemniaków
- 2 łyżki. l musztarda
- 1 łyżka. l plus 1 łyżeczka ostry sos
- 1/2 łyżki. bułka tarta
- 1 łyżka. l (15 gr.) Niesolone masło, stopiony
- 1 pęczek jarmużu, łodygi usunięte, liście podarte (około 6 łyżek.)
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, kapusta jarmużowa, słodki ziemniak (słodki ziemniak), przyprawa chili, pikantny sos, panierka krakersy, musztarda
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt w górnej jednej trzeciej piekarnika; Rozgrzej do 250 ° C. Nasmaruj blachę do pieczenia 1 łyżkę. l oliwa z oliwek. Połóż kurczaka piersi ze skórą do góry; dopraw solą, pieprzem i 1/2 łyżeczki. proszek chili Połóż słodkie ziemniaki wokół kurczaka; dodaj sól i pieprz do smaku. Wlać 1 łyżkę kurczaka i słodkie ziemniaki. l oliwa z oliwek. Smażyć, aż kurczak będzie lekko smażony, i słodkie ziemniaki staną się miękkie, od 25 do 30 minut.
- W małej misce wymieszaj musztardę, 1 łyżkę. l ostry sos i pozostałe 1/2 łyżeczki chili w proszku. W innej małej misce wymieszać bułkę tartą, stopione masło, 1 łyżeczka. ostry sos i szczypta soli. Możesz dodać do panierki tarty ser.
- Wyjmij patelnię z piekarnika i rozłóż mieszaninę musztardy każda pierś kurczaka. Na wierzch wlać bułkę tartą. Wsuń kurczaka i słodkie ziemniaki po jednej stronie patelni. Połóż kapustę po drugiej stronie; wymieszaj z pozostałą 1 łyżką. l oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Smażyć do aż temperatura piersi z kurczaka w środku wyniesie 70-75 ° C, a kapusty nie stanie się chrupiący przez około 15 minut
