Przystawka z kaczki z pomarańczami

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 35min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 191,5 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 35min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  191,5 kcal

• Ocena

• Przepis

Oryginalna świąteczna przekąska, która nie zaskoczy gości tylko piękno, ale także niepowtarzalny smak. Chrupiący chleb z gotowanym mięso kaczki, pomarańcze, ser pleśniowy i świeży tymianek kulinarne arcydzieło z idealną mieszanką produktów, jakie możesz gotować w domu na wakacje.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Nogi kaczki – 2 szt.
• Pomarańcze – 3 szt.
• Ser pleśniowy – 100 gr.
• Bagietka – 1 szt.
• Świeży tymianek – 3 gałęzie
• Sok pomarańczowy – 1/3 szklanki
• Masło do smaku
• Cukier – 2 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

2ч 35мин2ч 35мин 191,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Nogi kaczki myte i gotowane w wodzie z solą, gałązką tymianek i mielony pieprz przez 2 godziny, aby mięso swobodnie się odsunęło kości. Schłodź gotowe nogi, wolne od skóry i podziel mięso włókna na małe kawałki.

2. Obierz pomarańcze i pokrój w małe plasterki.

3. Wrzuć plasterki pomarańczy do rondla, wlej sok, dodaj cukier i postaw na średnim ogniu. Jak tylko ciecz gotować i cukier rozpuścić, gotować przez 2 minuty i wyjąć łyżką cedzakową pomarańcze Jeśli będziesz gotować dłużej, kawałki staną się kwaśne.

4. Nadal gotujemy sos, mieszając, aż lekko zgęstnieje.

5. Pokrój bagietkę na cienkie plasterki (10-12 szt.), Rozłóż na blachy do pieczenia i suszone w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez kilka minut. Ochłodzenie

6. Smaruj chrupiące plastry bagietki niewielką ilością masło, polej sosem pomarańczowym, dodaj na wierzch mięso kaczki, plastry pomarańczy i posyp posiekanym niebieskim ser Na wierzch wlać kanapki z niewielką ilością sosu i dodaj posiekany tymianek. Rozprzestrzeniamy oryginalną przystawkę mięso kaczki na półmisku i podawaj natychmiast.

Słowa kluczowe

• pomarańcza
• bagietka
• kanapka
• kaczka