Makaron francuski z ziemniakami – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: Канг КимCzas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 25 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie (450-500 gr.) Świeże ciasto francuskie, rozmrozić
- 1 jajko, ubić
- 1 łyżka. tłuczone ziemniaki
- 1/2 łyżki. marchewki pokrojone w kostkę lub zielone fasola
- 1/2 łyżki. mrożony groszek, odwilż
- 1/4 łyżeczki curry w proszku
- 1 łyżka. l posiekana kolendra
- 1 łyżka. l posiekana mięta
- 1 łyżka. l mielony imbir
- Sól i pieprz cayenne
- Jogurt
- Sos żurawinowy (patrz przepis tutaj)
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, tłuczone ziemniaki, jajka, marchew, fasolka szparagowa, groszek, curry, kolendra, mięta, imbir mielona, papryka cayenne, mielona, jogurt, sos żurawinowy
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj w misce tłuczone ziemniaki, warzywa, groszek, curry, kolendra, mięta pieprzowa, imbir, sól i pieprz.
- Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni i pokrój na 25 małych kwadratów. Umieść jeden na środku każdego kwadratu łyżka nadzienia. Posmaruj krawędzie jajkiem i zwinąć w trójkąt. Piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C, aż do złotego koloru, 20 – 25 minut.
- Mieszaj jogurt z sosem żurawinowym, podawaj z samsą.
