Puree ziemniaczane z kefirem i koperkiem – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish:Ryan Dausch Czas: 30 min. Trudność: łatwe porcje: 4
Przepis:
Umieść 1 kg na patelni. obrane ziemniaki (do gotowania najlepiej puree ziemniaczane ze skórką czerwoną) i 4 obrane ząbki czosnku; nalej trochę osolona woda. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu do gotowość, od 15 do 20 minut. Wlać 1 szklankę płynu z gotowanie; spuść resztę wody. Zmiażdż ziemniaki pozostała ciecz i kefir 1/2 łyżki. każda, 3 łyżki. l (45 gr.) masło, 2 łyżki. l posiekany koperek i 2 pióra zieloną cebulę, w razie potrzeby dodaj pozostały płyn. Dopraw puree ziemniaczane solą i pieprzem. Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, czosnek, zielona cebula, koperek, kefir
