Szaszłyk z kurczaka to ulubione danie wielu ludzi. Smak kebab zależy od przepisu na marynatę. Jest kilka pysznych opcje, jak gotować szaszłyki z kurczaka, przepisy kulinarne marynaty nie całkiem zwyczajny. Marynata piwna do kebaba z kurczaka. Dwa zmieszać kilogramy kurczaka z krążkami cebuli (0,5 kg), pieprzem i z solą. Usuń mięso na kilka godzin w celu marynowania. 15 minut wcześniej marynować, dodać do kubka dodać piwo, wszystko mieszać.
Contents
Marynata Kefirowa
Pokrój pół kilograma cebuli w krążki, dodaj sól, pieprz, łyżka chmielu słonecznikowego. Następnie dodaj litr kefiru do mięsa posprzątaj na noc. Jeśli danie musi być wykonane bardzo szybko, konieczne jest 2 godziny marynowania kurczaka. Proces gotowania kebabów zwykły. W tej marynacie możesz trzymać małego kurczaka, jego waga nie jest musi przekraczać kilogram, a następnie usmażyć na grillu. Jedyny moment, w którym będzie musiała złamać ręce. Najbardziej niezwykłe рецептом для хрустящей курицы, лучше рецепт использовать дляskrzydła
Do gotowania potrzebujesz:
- 2 łyżki miodu;
- 2 łyżki musztardy Dijon;
- 200 gramów keczupu;
- 200 gramów majonezu;
- Sól;
- Zmielony czarny pieprz.
Wymieszaj wszystkie składniki, usuń na 1,5 godziny, aby marynowanie mięsa. Następnie możesz zacząć gotować kebab z kurczaka.
Marynata Koniakowa
Smak potrawy będzie bardzo nietypowy. Pokroić kurczaka w porcje kawałki, 3 duże cebule pokrojone bardzo duże, aby uzyskać duże pierścienie. Ułóż wszystko, czego potrzebujesz za pomocą warstw. Pierwsza warstwa na dole połóż na nim cebulę, drugą warstwę mięsa, następnie ponownie cebulę i tak dalej koniec ułożone warstwami. Wszystkie warstwy muszą być różne. papryki i dodaj pyszne przyprawy. Lepsze do gotowania suma będzie chmielu-suneli. Po dodaniu odrobiny sosu sojowego (100 gramów), dwie łyżki oleju roślinnego, 0,5 szklanki pyszny koniak. W tej marynacie należy położyć się, mięso nie jest mniej niż 4 godziny. Posyp trochę soli pół godziny przed gotowaniem i mieszać. Szaszłyki z kurczaka, których przepisy na marynatę zastanów się, przygotuj łatwo i szybko.
Marynata z granatów
Teraz przyjrzymy się kolejnemu przepisowi na marynowanie kurczaka. na grilla. Świeży sok jest używany do tego przepisu. nie można użyć. 2 kilogramy dobrego mięsa (lepiej cały filet), pokroić na porcje, dodać sól, niezbędne przyprawy, drobno posiekane warzywa (koperek, natka pietruszki). Lepiej jest używać całych, nie dużych pakietów. 3 słodkie duże posiekaj krążki cebuli i wymieszaj z kurczakiem.
Marynata z gałki muszkatołowej
Aby przygotować ten przepis, potrzebujesz jednego kilograma fileta z kurczaka, taka sama ilość czerwonej cebuli, niewielka ilość pieprzu, sól, 2 cytryny i trochę gałki muszkatołowej. Mały filet kawałki, sól i pieprz. W innej filiżance wymieszaj sok z cytryny i krążki cebuli, pocierać gałkę muszkatołową. Ilość zależy od do gustu Wymieszaj wszystkie składniki i wlej kurczaka. Do tego marynata musi trwać co najmniej 12 godzin. Pozostała puszka soku dodaj do mięsa podczas smażenia na szaszłykach.
Pikantna Marynata
Przygotowane z następujących składników. Posiekaj cztery duże żarówki w kształcie koła. Wymieszaj dwie łyżki stołowe oliwa z oliwek, dodaj ten sam sos sojowy, jedną łyżkę stołową łyżka sosu tkemali, soku z limonki, 20 gramów miodu, startego imbiru, cynamon i szczypta gałki muszkatołowej. Taka marynata będzie dość wystarczy dla kurczaka, jego waga nie przekracza kilograma. Zbierz ją polecam na grilla.
Oto, jak wiele nauczyli się nowych przepisów na marynatę do szaszłyków z kurczaka, prawdopodobnie wcześniej, co nie miało zastosowania. Wypróbuj te przepisy, spodoba ci się bardzo i możesz ich zaskoczyć swoim bliskich.