Niesamowicie pyszna quesadilla nadziewana borowikami i słodki kremowy duński ser Havarti. Przystawka zapewnia przystawkę z sukkotash – jest to danie z Ameryki Północnej dania z roślin strączkowych i kukurydzy i podawane z Informacje o wartościach odżywczych na porcję: (4 ogółem) Kalorie 670, ogółem tłuszcze 30 g., tłuszcze nasycone g., białka 27 g., węglowodany 80 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 350 gr pokrojone borowiki (5-6 łyżek.)
- 4 pszenne tortille 30 cm.
- 1 czerwony jalapeno obrany i drobno posiekany
- 2 łyżki. mrożona kukurydza
- 2 łyżki. mrożona fasola lima
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie pierścienie
- 1 drobno posiekany czosnek
- 1,5 łyżki stołowej tarty ser Havarti (około 170 gr.)
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 2 posiekane zielone cebule
Przepisy z podobnymi składnikami: tortilla, borowiki, kukurydza, biała fasola, czerwona cebula, czosnek, ser hawarti, papryka jalapeno, oregano
Przygotowanie przepisu:
- Rozpuść 1 łyżkę. l (15 gr.) Masło w dużych ilościach patelnię na średnim ogniu. Umieść grzyby, 1/2 łyżeczki. sól i kilka szczypt pieprzu. Smaż przez 5-7 minut., od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękki i brązowy. Dodaj 1 Art. l (15 gr.) Masło, czerwona cebula i czosnek i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękka, około 3 minut. Rozłóż się na talerzu; spoko. Umyj patelnię.
- Wymieszaj ser z oregano w dużej misce. Posyp każdą tortillę na jednej krawędzi i połóż mieszaninę grzybów na wierzchu. Krotnie ciastka na pół, zamykając nadzienie.
- Ustaw patelnię na średnim ogniu. Saute quesadillas partiami po obu stronach, naciskając, aż ser się stopi, aż brązowienie i rześkość, przez 5-7 minut.
- W międzyczasie roztop pozostałe 1 łyżkę. l (15 gr.) Kremowy olej w średniej wielkości rondlu na średnim ogniu. Dodaj jalapenos i smażyć, mieszając, aż będą miękkie, przez około 2 minuty Dodaj kukurydzę, fasolę lima, 1/2 łyżki. woda i szczypta sól Zmień ciepło na umiarkowane i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut. od czasu do czasu mieszając, aż większość cieczy wyparuje. Sól i dodaj zieloną cebulę.
- Pokrój quesadillas na trójkątne kawałki i podawaj z Sukkotash na boku.
