Raki z rakami

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 61,01kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  61,01kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Zaskocz swoich gości, gotując im pyszną mieszankę w domu, wykonane z raków.

Zaczynajmy!

Składniki

0/21 składników

• Gotowane raki – 10-12 szt.
• Gotowany filet z łososia – 250 gr.
• Świeży filet z jesiotra – 250 gr.
• 3 kiszone ogórki
• Pomidory – 2 szt.
• Caper-2 art. l
• Puszka Oliwki-1
• Solone Grzyby – 150 gr.
• Korzeń Pietruszki-100 gr.
• 1 marchewka
• Zielona cebula – 100 gr.
• Olej roślinny – 60 ml.
• Bulion rybny – 1,6 l.
• 1 cytryna
• Ogórek konserwowy – 500 ml.
• Sól do smaku
• Zieloni do serwowania
• Liść laurowy – 2 szt.
• Czarny pieprz – 6 szt.
• rzepa-1/2 szt.
• Cebula 1 szt

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 61.01

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przecedzić gotowaną marynatę ogórkową na mokro serwetka.
2. Obierz i pokrój cebulę na pół pierścienia.
3. Obierz pomidory i usuń z nich nasiona. Chop kostki
4. W oleju roślinnym, cebuli spasser i Pomidory
5. Opłucz solone grzyby i zalej wrzącą wodą. Drobno posiekaj i dodaj do patelni cebulę z pomidorami.
6. Pokrój ogórki na paski i dodaj do 1/2 szklanki podlewać przez 5-10 minut.
7. Raki, aby zdemontować i usunąć z nich mięso.
8. Pokrój filet z ryby (zarówno świeży, jak i gotowany) na plasterki.
9. Złóż filet z mięsem rakowym, smażoną cebulą, grzyby, pomidory.
10. Odcedź i połóż ogórki na mięsie.
11. Wymieszać bulion rybny z gotowaną solanką.
12. Drobno posiekaj, natkę pietruszki i rzepę bulion, dodaj liść laurowy i pieprz.
13. Pokrój marchewki i kapary, włóż do bulionu i gotuj gotować na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.
14. Włóż smażone warzywa z rybą do bulionu i raki Gotować na bardzo małym ogniu przez 25 minut.
15. Podaj zupę, wyciskając do niej sok z cytryny.

Słowa kluczowe

• raki