Lekkie, chrupiące, z dużą ilością sera, te ravioli od Jada De Laurentis można jeść z rękami zanurzonymi w ciepłym sosie “Маринара”. Time: 30 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4 – 6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie gotowe ravioli z serem (około 24 szt.)
- 1/4 art. tarty parmezan
- Oliwa z oliwek do smażenia
- 1 łyżka. maślanka
- 2 łyżki. Włoska bułka tarta
- 1 puszka rozgrzanego sosu marinara do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: ravioli, parmezan, sos marinara, chleb ciabatta, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Wlej 5 cm oliwy z oliwek do dużej patelni. Rozgrzać olej na średnim ogniu do temperatury gotowania termometr nie osiągnie 160 ° C. Podczas rozgrzewania oleju, osobno płytkie miski leżą maślanka i bułka tarta. W partiach zanurz ravioli w maślance, aby całkowicie je przykryć. Daj spuścić nadmiar z powrotem do miski. Wrzuć pierożki do chleba okruchy Połóż ravioli na blasze do pieczenia i zrób to samo z innymi partiami. Gdy olej jest ciepły, smażyć partiami ravioli, okresowo zmieniając kolor na złoty kolor, około 3 minut Przenieś smażone ravioli na papier za pomocą łyżeczki cedzakowej. ręczniki wchłaniające nadmiar tłuszczu Posyp smażone ravioli z parmezanem i podawaj, kładąc na stole miskę ciepłego sosu „Marinara”, która może być używana jako sos do kąpieli.